quarta-feira, 14 de maio de 2008

Bolo Gelado de Coco!!!

Sabe, aquela sessão de filme entre amigos que não pode faltar na semana??? Pois é ontem foi lá em casa, e como não podia faltar o lanche, fiz minha especialidade: Bolo Gelado de Coco!!! Eles adoraram, tanto é que nem sobrou e eles pediram outro!^^

Então vim postar a receita pra vocês:


Bolo Gelado de Coco!!!

Ingredientes:
>Um bolo pronto tipo Festa (sem bordas e superficies)
>1 latas de Leite Condesado
>1 lata de Creme de Leite
>2 copos de Leite
>200g de Coco ralado (preferência fresco)


Modo de fazer:
-Coloque o bolo já sem bordas e sem surpefícies (superior e inferior) num refratário.
-Misture o creme de leite e o leite condensado em uma vasilha, e mexa até ficar homogêneo, deixe um pouco de leite condensado na lata.
-Misture o leite ao resto de leite condensado da lata e regue todo o bolo.
-Depois despeje a mistura de leite condensado com creme de leite sobre todo o bolo, espalhe bem!
-Polvilhe o coco sobre todo o bolo, e coloque na geladeira por 2 horas.
-Sirva!!!
Tempo de preparo:
1h30min aproximadamente + 2h de geladeira.


Rendimento:
Para 6 pessoas (ontem foi só três!!!)


Então é isso, fácil demais, e muito bom também!!!
Se fizerem, comentem e digam como ficou, ou em casos de dúvidas é só comentar também!!!


Assinei, fiz o bolo, comi e fui salvar o mundo (não estou mais gripado!)
Até mais...

2 comentários:

Philipe disse...

Opa Boa Noite como pedido o seu blog tbm ja faz parte dos meus links parceiros

obrigado

Gato Feio disse...

Teu blog tá nos meus link. E a receita no meu livro. Me adiciona aí!
http://blogdogatofeio.blogspot.com/
Abraços.